Becel apresenta uma receita de Salada verde com abacaxi e molho de gengibre para se refrescar nesse verão

Heeey amores,tudo bem com vocês ?




Junto com o final do ano, vêm às altas temperaturas do verão, época em que as pessoas optam por refeições mais leves, com saladas, bebidas refrescantes e uma variedade de frutas da estação. Pensando nisso Becel apresenta uma receita simples e deliciosa de Salada verde com abacaxi e molho de gengibre, já que salada, quando variada e bem caprichada, fica ainda melhor!
#dicadanutri# O gengibre é um vegetal nativo da Ásia, sendo uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. A planta assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem ação bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. Também é conhecido como um alimento termogênico, capaz de acelerar o metabolismo e favorecer a queima de gordura corporal.
Salada verde com abacaxi e molho de gengibre

Rendimento: 8 porçõesTempo de preparo: 20 minutosTempo total: 20 minutos
Ingredientes:MOLHO
  • meia xícara (chá) de creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • meia colher (chá) de gengibre fresco ralado
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
MONTAGEM
  • 1 pé pequeno de alface americana
  • meio maço de rúcula
  • 1 tomate grande, sem sementes, cortado em cubos
  • 2 fatias grossas de abacaxi cortado em cubos 
Modo de preparo:MOLHO
1- Em uma panela pequena aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga até derreter. Retire do fogo e junte o vinagre, o gengibre, o sal e a cebolinha. Reserve.
MONTAGEM
2- Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e rúcula. Coloque os cubos de tomate e abacaxi sobre as folhas e sirva em seguida com o molho reservado.
#dicasdochef
  • Se preferir substitua a rúcula por agrião ou alface crespa escura.
  • Se preferir prepare a salada em porções individuais. Faça a montagem em 8 pratos de sobremesa ou saladeiras individuais.
Sobre BecelPresente no Brasil desde 1973, a marca apresenta opções de produtos para pessoas que buscam qualidade de vida, fazendo da alimentação uma grande aliada do coração. Dentro de seu portfólio estão os cremes vegetais Becel Original com e sem sal e Becel sabor Manteiga, ambos contêm óleos vegetais e vitaminas A, D e E.  A segunda versão ainda conta com um sabor mais semelhante à manteiga. Outra variante, presente no portfólio da marca é o creme vegetal Becel Pro-Activ, que possui fitoesteróis - compostos presentes em alimentos de origem vegetal, que atuam auxiliando na redução de absorção do colesterol quando associados a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Para obter o benefício, a quantidade diária recomendada é de 20g (duas colheres de sopa) de Becel Pro-Activ, representando um consumo diário de 1,6g de fitoesteróis.




14 comentários:

  1. Nossa amei a receita .. perfeito para as viciadas em saladas como eu rs

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  2. Adorei essa salada pro verão è perfeita....

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  3. Amo todo tipo de saladas parece ser òtima

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  4. Não sabia que o gengibre fazia tão bem pra saùde adorei a dica beijos Mi sua linda

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  5. A receita è òtima adorei muito a dica
    Bjs

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  6. Adorei parabèns pelo post
    Beijinhos

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  7. Eu não curto saladas com frutas misturadas, bem tipicas agora no natal (com uvas passas). Mas o marido adora!

    http://www.arianebaldassin.com/

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  8. eu adoro saladas! excelentes estas sugestões de chef :P eheh

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  9. Oi minha flor adorei a receitinha
    arrasou ;)
    bjs

    Batom&Blush
    |http://marilisdasilvadutra.blogspot.com.br/|

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  10. Adorei a dica, já comi um tipo de salada com abacaxi!
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  11. Que pratico. Adorei! :)
    http://corujasemasas.blogspot.com.br/
    Beijos! <3

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  12. nao gosto de salada, mas amo abacaxi, rs

    beiijoss
    www.paaradateen.com

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  13. Adorei a dica, essa saladinha é tudo de bom Micheli!

    Bjos!
    Minda

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